Разведение овец гиссарской породы

Выращивание овец гиссарской породы, лучший вариант для тех, кто хочет открыть собственное фермерское хозяйство. Гиссаров еще называют элитной породой, от сородичей они отличаются крупным костяком, массивным туловищем и курдюком больших размеров . Порой, овцы достигают – 120 килограммов а бараны могут достигать 190 килограммов . Продукцией являются, вкусное мясо, курдюк и овчина. Единственное, практически непригодным является шерсть гиссарской породы для изготовления качественных тканей. Порода своё начало берёт, из южных окраин Гиссарских горных хребет Центральной Азии. 80 % поголовья мелкого рогатого скота на Туркменском рынке составляет овцы каракульской породы.

Экологические условия

Велаятами с благоприятными климатическими условиями для гиссарских овец на территории Туркменистана, являются при горные районы Ахалского и Лебапского велаята. А также, наблюдалось разведение гиссарской породы жителями почти пустынных степей. Эта порода способна устойчиво переносить климатические условия при горных районов Туркменистана, отличающегося сильной жарой днем и резким похолоданием ночью.

Внешний вид

Из всех видов и пород овец гиссарские бараны – это самые крупные представители. Главное отличие — это размеры курдючного мешка, они бывают огромных размеров и могут весить до 60 кг. У баранов курдюк служит, хранилищем воды и жира. При не достаточном корме холодной зимой или жарким летом, он расходует накопленные запасы. Ростом Бараны достигают высоты до 85-95 сантиметров, а овцы – до 80-85 сантиметров. При правильном уходе в среднем овца весит 80-90 килограммов, крупные могут весить 150 кг. В среднем Бараны набирают 140-150 килограммов, а сальные - до 190 кило. Уже возрасте нескольких месяцев молодые особи весят до 50 кг.

Продуктивность

Убойный выход мяса гиссарских овец составляет 60 % что является хорошим показателем. Мясо становится вкусным в трех-четырехмесячном возрасте, а порой и раньше. Хорошее питание позволяют ягненку набирать до 600 граммов за день. Содержания холестерина в мясе меньше по сравнению говядины и свинины. Отличается великолепным и сочным вкусом. Курдючный жир можно получить 40-60 килограммов который легче усваивается организмом.

Содержание и кормление

Гиссарская порода является выносливой и не прихотливой. Как и другие сородичи любит сухое пространство. При фермерских условиях для их содержания лучше построить навес. Постоянно проводить контроль на наличие паразитов в шерсти. Проводить дезинфекцию и состригать шерсть в сарае дважды в год. При фермерских условиях не рекомендуется давать испорченное зерна и кормить ягнят хлебом так как пища имеет большое значение. При появлении травы, животных можно кормить только из подножного корма, в других добавках овцы не нуждаются. При наступлении холодов траву можно заменить соломой, силосом, сеном, дробленым зерном и прочими кормами. Рацион на голову должен одержать поваренную соль в количестве 10 г в сутки.

Первоначальный стартовый капитал

Бизнес лучше будет начинать из меньшего объёма. Рассмотрим совокупность расходов из расчета фермы на 100 голов:

1. Аренда помещения для фермы;

2. Оборудовать ферму (сарай для молодняка и хранения кормов, построить кормушки и поилки, ночлег для чабана, машинка для стрижки и т.д);

3. Расходы на покупку поголовья (особей можно приобрести в некоторых фермерских хозяйствах Лебапского велаята);

4. Заработная плата для одного чабана;

5. Приобретения корма на зиму;

6. Услуги ветеринара;

7. Прочие расходы.

Ожидаемый доход

На Туркменском рынке вы можете стать поставщиком деликатесного мяса, так как мясо овцы гиссарской породы не распространён. Можно заключить договор с кафе и ресторанами, которые готовят блюда из баранины. В среднем срок окупаемости бизнеса будет 1 год.

Удачи в бизнесе!