Выращивания зелени

Свежая зелень – богатый витаминами продукт. Ее подают на столы и добавляют в блюда. Иногда она становится начинкой для изделий из теста. 

В туркменской кухне зелень занимает особое место. Она является одним из ежедневно потребляемых продуктов миллионов людей. Выращивание зелени – рентабельный и прибыльный бизнес, благодаря которому можно иметь постоянный доход. 

Рекомендации по выращиванию зелени  

Урожайность зелени с одного квадратного метра равна в 1,5 кг. Период созревания 40 дней. В тепличных условиях урожай можно собирать круглый год. Зимой цены на зелень во много раз выше, чем весной и летом.  Что касается расходов, то нужно учитывать; монтажные-установочные работы теплицы, покупку семян и удобрений, зарплату рабочих, доставку и реализацию. Во всем мире и в том числе в нашей стране зелень востребован круглый год, поэтому рынок сбыта можно найти всегда. 

Благоприятным географическим условием для этого бизнеса, можно считать южные велаяты Туркменистана.  

По статистике на первом месте самым ходовым считается - укроп, петрушка на втором зеленый лук, на третьем салаты разных видов дальше щавель и кинза и т.д. 

Если подойти целесообразно, выращивание зелени приносит большую прибыль. Туркменская зелень высоко ценится в Российской Федерации. Можно рассмотреть варианты экспорта зелени в ее регионы.