Разведение перепелов - производство не требующий особого ухода

Photo by Benjamin Sz-J. on Pixabay

Этот бизнес практически идеальный вариант для тех, кто по каким-то причинам не может или не хочет финансово вкладываться в серьезный сельскохозяйственный бизнес и при этом хочет получать небольшую, но стабильную прибыль. Перепелки неприхотливы в еде и условиях, более устойчивы к заболеваниям, а их яйца и мясо намного более полезно, чем куриное.

Организация бизнеса

Разводить перепелов можно даже в квартире (хотя и не рекомендуется по санитарно-гигиеническим нормам). Вообще же для обустройства мини-птицефабрики понадобится помещение площадью 20 кв.м. с хорошей вентиляцией, но без сквозняков.

Прежде чем приступить к этому делу, необходимо определиться с целью разведения, а именно мясо перепелок или их яйца. Существуют породы мясные, яичные и смешанные. Мясные – это «фараон», техасский белый, яичные – японская, «феникс». К смешанным относятся английская белая, маньчжурская.

Требования

Специальные клетки и инкубатор можно приобрести как заводские, так и изготовить самому. Инкубатор понадобится обязательно, так как домашние перепелки не высиживают яйца.

Для изготовления инкубатора понадобится небольшая картонная или деревянная коробка примерно на 20 яиц, с крышкой. Дно необходимо выстелить чем-либо мягким (опилки, сено и т.п.), к внутренней стороне прикрепить обычный комнатный термометр. Затем на дно нужно постелить мелкую пластиковую или металлическую сетку, чтобы яйца не перекатывались. К крышке прикрепить лампу накаливания на 40 ватт. Регулируя ее высоту, в инкубаторе следует поддерживать температуру 37-38 градусов. Несколько раз в сутки яйца необходимо переворачивать. Дно клетки для взрослых особей нужно сделать с небольшим уклоном к внешней стороне, чтобы яйца скатывались в одну сторону и их было легче собирать. Поилки неглубокие, особенно для птенцов – они могут в них захлебнуться. Лучше всего использовать капельные или ниппельные.

Птенцы вылупляются примерно на 17-е сутки. После того, как они обсохнут, их нужно перенести в другую клетку, специально для молодняка – брудер.

Чтобы птицы не болели, в клетках необходимо поддерживать температуру +22-25 градусов, свет должен гореть 17-20 часов. Если искусственный световой день будет короче указанного, перепелки станут вялыми и будут плохо нестись, длиннее – они станут агрессивными и могут в драке покалечить друг друга. В помещении не должно быть сквозняков, у птиц начнут вылезать перья. Оптимальная влажность – 60-70 процентов. При температуре +16 градусов перепелки полностью прекращают нестись, а при +5 – погибают. Чем чаще вы будете чистить клетки, тем здоровее будут ваши питомцы. Иногда в воду им можно подмешивать раствор левомицетина, для профилактики заболеваний.

Процесс производства

Температура в брудере первую неделю должна быть 35-36 градусов, затем в течение трех-четырех недель ее нужно постепенно снижать до 22—24 градусов. Кормят птенцов первую неделю мелко накрошенным вареным куриным яйцом, затем добавляют творог и комбикорм для цыплят, мелко нарезанную зелень. В 21 день птенцы переводятся на взрослый корм. Кормить их нужно не меньше трех раз в сутки. Примерно через месяц-полтора самок и самцов разделяют и рассаживают по отдельным клеткам. Встречающихся агрессивных особей следует в обязательном порядке отсаживать отдельно.

В среднем с каждой несушки реально получить по 300-340 яиц в год. Вес взрослой особи – 130-150 грамм, самки чуть крупнее самцов. Бройлерные породы могут достигать в весе 250 грамм. Самки могут нести яйца и в отсутствии самца, хотя для получения потомства он необходим (один самец на 3-4 несушки). Нестись они начинают в 1,5 месяца и до 3 лет, затем яйценоскость значительно падает, поэтому раз в год стадо нужно «обновлять», пуская на мясо более старших особей.

Кормить взрослых птиц нужно 2-3 раза в день, примерно 25-30 грамм корма на особь; мясные породы – до 4 раз, кроме того, им нужно создать условия, чтобы они меньше двигались: уменьшить световой день и чуть снизить температуру, а в корм добавлять животный белок, рыбий жир и кукурузное зерно.

Обычно в рацион перепелов входят обычный комбикорм для домашних кур, зелень – салат, клевер, зеленый лук, семена подсолнечника, ячменя, картофельная кожура, толченая яичная скорлупа, рыбная мука и рыбий жир и даже отварная рыба. Ни в коем случае нельзя кормить их картофельной ботвой и зеленью томатов, сельдереем, петрушкой, рожью и гречкой – эти продукты вызывают отравление.

Как видно, разведение перепелов – довольно простое занятие, требующее минимальных денежных и временных вложений. Конечно же, первое время придется «побегать», набираясь опыта, но затраченные усилия того стоят.

Удачи в бизнесе!