Разведение домашних кур – всегда есть спрос на рынке

Photo by Pixabay

Птицеводство, является одним из наиболее успешных секторов пищевой промышленности Туркменистана. За последнее 10 лет отечественные производители куриного мяса и куриного яйца почти полностью вытеснили из рынка импортных поставщиков. Спрос на куриное мясо и яйцо на внутреннем и внешнем рынке высок, значит никогда не поздно начать создавать свою птицеферму. Предлагаем вашему вниманию статью - создание птицефермы для получения куриного мяса и яйца в домашних условиях.

Домашняя птицеферма

На сегодня большая доля рынка куриного мяса и яйца принадлежат курам скороспелым бройлерам. Наша цель - организовать бизнес куриного мяса и яйца в домашних условиях. Домашние куры отличаются вкусным, питательным мясом и яйцом. На рынке всегда имеется высокий спрос на мясо и яйцо домашних кур. Такой спрос позволит установить более высокие цены, чем у продукции птицефабрик.

Место птицефермы

Если хотите, чтобы бизнес был успешным, то место птицефабрики имеет большое значение. Так как куры создают много шума и запаха.

Возможные риски

Птицеферма, являясь высокорентабельным бизнесом, также является бизнесом с высоким риском. Основной риск с которыми сталкиваются фермеры - это вспышка вируса, которая может уничтожить целую стаю кур за короткое время.

Технические требования

Технические требования для запуска птицефермы включает:

- Содержание кур в клетках или методом свободного выгула;

- Система освещения;

- Поилка и кормушка;

- Инкубаторы;

- Гнезда;

- Брудеры для цыплят;

- Система очистки помета.

Маркетинг

Маркетинг важная часть нашего бизнеса. Ведь наш бизнес не будет состоять только из разведения птиц, нам придется построить стратегию как реализовать продукцию чтобы не понести убытки.

Ниже приведены маркетинговые ходы, которые могут вам помочь в успешной реализации продукции:

Придумайте логотип и название для вашей продукции. Например “El towuk”, “Türkmen towuk”, “Öý towuk”;

Создайте свой официальный сайт визитку, где будете рассказывать о полезных свойствах ваших продуктов;

Рекламируйте свою птицеферму в интернет сайтах и в соцсетях;

Посещайте семинары чтобы узнать побольше о вашей деятельности.

Полезная информация

Куры в домашних условиях могут употреблять практически любые корма. Зимой рацион состоит из зерна и комбикорма. А еще можно подкармливать пищевыми отходами.

Соль и мел обязательно должны входить в ежедневный рацион кур. Зимой курам необходимы витамины.

Корм и вода должны быть всегда тёплыми.

Несушки приобретаются в возрасте 5–6 месяцев. Так как у кур ещё не начинается период яйценоскости.

Один петух рассчитываются на 10–15 курочек.

Для инкубации выбираются яйца не старше 10 дней, которые не имеют видимых повреждений.

У кур материнский инстинкт очень развит, они способны сами вырастить своё потомство. Для этого требуется обеспечить наседкам спокойные условия.

Производительность кур снижается после двух, трех лет. Быстрый забой увеличивает прибыль и упрощает реализацию продукции.

Для высоких показателей яйценоскости птицам нужен большое количество солнечного света — это не менее 14 часов в сутки.

Несушки часто болеют, если помещении не имеется вентиляция.

Зимой курятник должен быть утепленным. Использование инфракрасных ламп им на пользу.

Температура для несушек — составляет от -2 до +27 C.

Благоприятный сезон для паразитов — это лето. Поэтому рекомендуется тщательно убираться и дезинфицировать курятник.

Высота курятника в среднем должен быть 2 метра. На 10 м2 располагают 20 несушек.

Примерный анализ

Доход

Если допустить, что одна несушка в месяц будет сносить в среднем 18 яиц, то при количестве 500 несушек в месяц будет 9 000 яиц. Цены на домашние яйца естественно выше чем у фабричных аналогов. Например, если цена одного яйца будет 0,80 манат, месячная выручка от продаж яиц составит 7 200 манат.

Расход

Корм, составит основную часть расходов. Расходы на корм, нужно подсчитать исходя из того, что одной курице надо в среднем за месяц 3,30 кг зерна и 1,25 кг зелени.

Из дохода, следует вычесть расходы электричество, амортизацию помещений и оборудования, ветеринара, а также зарплату персонала. В себестоимость продукции входят стоимости молодняка, расходы на его выращивание до созревания.