Микробизнес - создай собственный бренд свежевыжатых соков

Photo by Resplash

Свежевыжатые соки – прекрасный натуральный продукт, обогащенный витаминами и антиоксидантами.

В жарком климате Туркменистана соки и фреши отлично утоляют жажду и придают тонус. А если туда добавить лед, то станет отличным охлаждающим средством.

Сейчас у молодежи популярна тема здорового образа жизни. Поэтому, свежевыжатые соки будут иметь неплохой спрос у молодежи.

Если вы хотите начать небольшой по размеру бизнес, то это и есть тот самый микробизнес. Может быть, эта работа поначалу показаться небольшой торговой точкой. Но представьте свои сотни точек по всему Туркменистану, которые на рынке станут известными под вашим брендом, предлагающий лечебную воду как натуральны свежевыжатый фруктовый сок.

Организация бизнеса

Прежде чем открывать точку в определенном месте, стоит проанализировать конкретный район. Точку лучше всего открыть в месте большого потока народа. Это могут быть входы в торговые центры, аллеи.

Также можно арендовать островок в гипермаркете, где подуставшие люди, которые пришли на шопинг, с радостью отведают натурального сока.

Достаточно будет занять площадь от трех до шести квадратных метров. Лучше всего, чтобы ваш фреш-бар работал в рабочие часы торгового центра.

Если говорить о соках, в меню можно включить яблочный, банановый, вишневые, персиковые соки, соки из фруктов, которые произрастают на территории Туркменистана. Можно сделать разные фреши из арбузов и дынь. Предлагайте любые соки, которые позволит ваша фантазия.

Оборудование

Вам понадобятся: универсальная соковыжималка, соковыжималка для апельсинов и других цитрусовых, холодильники, кассовый аппарат, витрина, барная стойка, шкаф для различного инвентаря, генератор льда.

Маркетинг

Вам нужен приятный и позитивный человек у барной стойки. Обязательно придумать звучное оригинальное название на пример «Miweli suw» или «Ter miweden», оформить броскую вывеску.

Можно придумать свой логотип, который будет украшать инвентарь (фартуки, одноразовая посуда).

Добавить в ассортимент смузи, всякие миксы, и даже коктейли.

С помощью социальных сетей можно раскручивать свой аккаунт. Привлекать покупателей акциями.

Также можно организовать доставку, или ввести функцию «на вынос». Если это кафе, добавить барные стулья, столики.