Бизнес будущего - производство продуктов из пищевых отходов

Ежегодно во всем мире остаются миллионы тонн пищевых отходов. Отходы можно использовать без потерь. В связи с этим специалисты некоторых лабораторий по всему миру подняли вопрос о том, возможно ли из отходов производить новые инновационные продукты для строительной и автомобильной промышленности. В результате перерабатывая скорлупу лимона и миндаля они начали производить продукты, необходимые для сельского хозяйства и других отраслей.

В лаборатории Университета Аликанте в Испании начали перерабатывать отходы брокколи, лимонов, гранат и скорлупу миндаля для производства сырья, которое в будущем можно будет использовать в качестве натуральных смесей в промышленном секторе.

Фото: макет панели автомобиля изготовлена с применением цедры лимона

Химики отмечают, что пищевые отходы можно использовать для самых разных целей. В результате экспериментов, из лимона получили желтый краситель, а также эфирное масло. Также получили антибактериальную смесь из граната, более того из него сделали сильный краситель, используя различные реагенты, попробовали произвести из него натуральные красители от красного цвета до синего. Из брокколи удалось получить настоящий натуральный зеленый оттенок. Кору миндаля помешав с биопластиками, они смогли сделать из него материал с цветом натурального дерева.

Фото: макет панели автомобиля изготовлена с применением граната и миндальной скорлупы

Вышеупомянутые натуральные смеси были объединены с биопластиками сделанными на основе кукурузного крахмала, из них они смогли сделать нитевидное сырье. Из этого сырья с помощью 3D-принтера можно изготавливать детали автомобилей.

Эксперты полагают, что еще через несколько лет сырье и продукты, произведенные таким образом, широко распространяться на рынках и станут отдельным крупным сектором.