Бизнес - идея, фитобар из трав и растений

Photo by Yandex collections

Туркменский народ издревле был неразделим с чаем. Наверно нету такого человека, который бы не пьёт чай. На территории Туркменистана произрастает большое количество целебных трав. Многие из них можно добавлять в чай. Наша природа богата такими растениями как: душица, одуванчик, зверобой, мята, чабрец и другие.

Несмотря на то, что, даже когда у людей есть возможность сварить кофе самим, они идут пить его из кофейни. Почему бы не организовать и не предложить им травяные чаи таким же образом. Соответственно, идея создания фитобара станет одной из самых отличных бизнес-идей, ведь никто не пройдет мимо душистого чая, которым дышат лекарственные травы.

Организация бизнеса

С каждым годом растет число людей, ведущих здоровый образ жизни. Фитобар можно организовать недалеко от спортивных залов. Молодежь сможет насладиться и тонизирующими напитками. Можно включить в меню пару диетических десертов для разнообразия. Потребуется помещение площадью 50-100 кв.м. Важно подобрать персонал, знающий технологию приготовления чаев и напитков, а также свойства трав. Ассортимент вашего фито-бара может охватывать и низкокалорийные коктейли.

Оборудование и материалы

Если включить в ассортимент кофе, то разумеется вам понадобится соответствующий инвентарь. Обязательна барная стойка. Если в меню будут входить соки,то - соковыжималка. Для демонстрации ассортимента - холодильники и мебельные полки. В ассортимент фитобара можно включить витаминные коктейли, для этого вам понадобится миксер и блендер. Для традиционных чаев будут нужны электрические чайники или бойлеры для кипячения воды. Травы можно брать у постоянных поставщиков.

Маркетинг

Клиенты не всегда разбираются в напитках, поэтому ваше заведение должно предоставить информацию о том, какой чай и кому лучше употреблять, а также размещать информацию о целебных свойствах в меню или вывесках вашего заведения. Важно придумать свое название, которое будет украшать рекламу и инвентарь. Также можно организовать доставку, или ввести функцию «на вынос».